Encore temps de jardiner ! 3 légumes faciles à planter avant juillet pour une récolte gourmande
Pas besoin d’avoir la main verte ni des heures à consacrer à son potager pour déguster de bons légumes frais tout l’été ! Juillet approche à grands pas, mais il est encore temps de faire pousser quelques délices dans votre jardin.
“Mon Jardin & Ma Maison” vous révèle les conseils avisés d’un expert pour des plantations tardives sans effort. Dan Cooper, jardinier passionné connu sous le nom de “The Frustrated Gardener“, nous rassure : juillet est synonyme de détente au jardin. Fini le stress des semis printaniers, place à la contemplation et à la récolte !
Des légumes gourmands et faciles d’entretien
Oubliez les plantations complexes et les légumes capricieux. Voici trois stars du potager qui se plairont même chez les jardiniers débutants :
- La salade : Semez-la en petites quantités toutes les 3-4 semaines jusqu’à la fin de l’été pour des salades fraîches et croquantes à volonté.
- Les haricots nains : Pas besoin de tuteurage, semez-les directement en pleine terre et arrosez généreusement. Ils vous remercieront en vous offrant une récolte abondante.
- Le chou-rave : Ce légume méconnu est un véritable caméléon culinaire. Prêt à être dégusté en seulement 50 à 60 jours, il se glisse dans les soupes, les ragoûts et même les currys.
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Pensez aux herbes aromatiques !
Profitez-en pour planter aneth, coriandre et persil à proximité de vos légumes. Ces herbes aromatiques, faciles à cultiver, parfumeront délicatement vos plats estivaux.
Mon expérience personnelle
Je me souviens d’un été où, découragée par mes précédentes tentatives de jardinage, j’avais presque renoncé à avoir mon propre potager. Puis, une voisine passionnée m’a offert des plants de salades et de haricots nains, en me promettant une récolte facile. J’ai suivi ses conseils et, à ma grande surprise, quelques semaines plus tard, je dégustais mes premières salades “maison” ! Depuis, j’ai pris confiance en moi et mon potager s’agrandit chaque année.
Alors n’hésitez plus, lancez-vous ! Avec ces quelques conseils et un peu d’amour, vous savourerez bientôt les fruits (et légumes) de votre travail.
Source : Mon Jardin & Ma Maison.
Irina Jones est une journaliste spécialisée en botanique, apportant son expertise en gardening et plantes vertes à notre équipe. Passionnée par le monde végétal, elle explore la richesse de la nature et les techniques de jardinage qui favorisent un environnement sain et épanouissant.
Elle se concentre sur la science derrière le jardinage, partageant des conseils pratiques pour cultiver et entretenir les plantes. Son approche est guidée par la conviction que les plantes améliorent non seulement notre cadre de vie mais contribuent également à notre bien-être physique.
À travers ses articles, Irina cherche à inspirer nos lecteurs à se connecter avec la nature. Chez MesBellesPlantes.com, elle simplifie la botanique pour tous, encourageant la création de jardins qui reflètent la passion et le respect pour le monde végétal.
